Il gusto del tartufo è particolare, e va conosciuto gradualmente, partendo già dal suo inconfondibile aroma. Bianco o nero, e molto pregiato (il bianco anche più costoso del nero) il tartufo è una specie di fungo, anche se non appartiene propriamente alla famiglia dei funghi. In Abruzzo se desideri assaggiare ed acquistare degli ottimi tartufi a Chieti puoi rivolgerti all’azienda agricola Terra Nostra. Fondata da una decina d’anni, precisamente nel 2013, in realtà si basa su un’esperienza centenaria della famiglia Saraullo, da sempre appassionata di coltivazione e lavorazione di prodotti genuini e della terra, e della ricerca, come quella per i tartufi a Chieti. Presso l’azienda Terra Nostra potrai trovare anche un miele biologico eccezionale, prodotto seguendo scrupolosamente la normativa italiana per l’estrazione di questo prezioso nettare senza stressare le api.
QUI DA TERRA NOSTRA A CHIETI TROVI ANCHE MIELE, OLIO DI OLIVA, SALSE E SOTTOLI VARI
I tartufi a Chieti, sia neri che bianchi, raccolti dal team dell’azienda Terra Nostra, oltre ad essere buoni da mangiare, possiedono tantissime proprietà come l’essere antiossidanti, digestivi e ricchi di sali minerali, come il magnesio, potassio e calcio. Possiedono poi anche molte vitamine e proteine, e sono quindi adatti per elasticizzare la pelle e rinforzare la struttura muscolare. Da non dimenticare, infine, che l’azienda Terra Nostra, oltre ai tartufi e al miele biologico, vende anche olio di oliva, salse e sottoli vari preparati seguendo tutti gli standard di sicurezza e qualità previsti per legge. L’azienda agricola Terra Nostra si trova a Bucchianico, in provincia di Chieti, in Via Frontino 23. Per tutte le informazioni che desideri avere su orari di apertura, costi dei prodotti, acquisto di tartufi e miele e metodi di lavorazione, puoi scrivere o telefonare ai recapiti che trovi qui nel box qui in basso, in fondo a questa pagina.
